Kul att du hittat hit! Vår vinguide är under uppbyggnad och kommer att vara klar inom kort.
Upptäck en värld av vita viner med vår omfattande vinguide. Vi vägleder dig som konsument till att enkelt hitta information om de vita vinerna tillgängliga på Systembolaget i Sverige. Utforska intressanta artiklar som fördjupar sig i ämnet vita viner och hitta enkelt länkar till vinproducenter och vinimportörer från hela världen.
Filter
Alla vita viner
Vintips Vitt Vin från olika länder
Experten tipsar: Vin till fisksoppa
Många fisk- och skaldjursälskare väljer gärna fisksoppa i alla dess variationer. Saffran är ett vanligt inslag, men även thaivariationer är…
3 Chardonnay-viner som du bara måste prova!
Alla känner till druvan Chardonnay, en druva som finns över hela världen och som är väldens mest odlade druva. Chardonnay-vin...
4 lätta vita och riktigt goda bufféviner
Vi får be till vädergudarna och hoppas att vi kan se fram emot fler lata, soliga dagar för att kunna...
Vitt vin är en av de mest populära alkoholhaltiga dryckerna i världen. Den uppskattas av människor i alla åldrar och bakgrunder och är känd för sin uppfriskande smak och mångsidighet. I den här bloggen kommer vi att titta närmare på vitt vin, dess historia, de olika typerna av vitt vin och hur man parar ihop det med mat.
Historia om vitt vin:
Vitt vin har funnits i tusentals år. Det sägs ha först producerats i Mellanöstern, där druvrankan först odlades. Även antika greker och romare var kända för att producera och dricka vitt vin.
Under medeltiden blev vitt vin populärt bland europeisk kunglighet och aristokrati. Det ansågs ha medicinska egenskaper och användes ofta för att behandla olika åkommor.
Under 1700- och 1800-talen började produktionen av vitt vin sprida sig över hela världen. Idag produceras vitt vin i länder över hela världen, inklusive Frankrike, Italien, Spanien, Tyskland, USA och Australien.
Typer av vitt vin:
Det finns många olika typer av vitt vin, var och en med sin egen unika smakprofil. Några av de mest populära typerna inkluderar:
Chardonnay: Detta är en av de mest populära typerna av vitt vin. Det är fylligt med smaker av vanilj, ek och smör. Det passar bra med fisk, kyckling och pasta.
Sauvignon Blanc: Det här vinet har en frisk, syrlig smak med toner av grönt äpple och grapefrukt. Det är en bra kombination med skaldjur, kyckling och sallad.
Riesling: Riesling har en söt smak med smaker av persika och aprikos. Det passar bra med kryddstark mat och thailändsk mat.
Pinot Grigio: Det här vinet har en lätt, uppfriskande smak med toner av citron och lime. Det passar bra med skaldjur, sallad och pasta.
Moscato: Moscato är ett sött, fruktigt vin med smaker av persika och honung. Det passar bra med efterrätt och kryddstark mat.
Att para ihop vitt vin med mat:
Att para ihop vitt vin med mat är en konst. Rätt kombination kan framhäva det bästa i både vinet och maten. Här är några allmänna riktlinjer att följa när du parar ihop vitt vin med mat:
Lätta vita viner, som Pinot Grigio, passar bra med lätta skaldjursrätter, sallader och pasta.
Medium fylliga vita viner, som Chardonnay, passar bra med kyckling, fisk och krämiga pastarätter.
Medelhavs kroppsvita viner, som Chardonnay, passar bra med kyckling, fisk och krämiga pastarätter.
Fullkroppsvita viner, som Viognier, passar bra med kryddstark mat, sushi och skaldjur.
Söta vita viner, som Moscato, passar bra med efterrätter, kryddstark mat och ost.
Sammanfattningsvis är vitvin en populär och mångsidig alkoholhaltig dryck som uppskattas av människor över hela världen. Med sina olika typer och smakprofiler kan den kombineras med en mängd olika livsmedel. Oavsett om du föredrar en söt Moscato eller en krispig Sauvignon Blanc, finns det en vitvin där ute för alla. Så varför inte prova en ny typ av vitvin med din nästa måltid? Vem vet, du kanske upptäcker en ny favoritkombination!
Tips – Vår Vinguide för Vita viner från alla världens hörn
Vanliga frågor om vitvin
-
Vad är vitt vin gjort av?
Vitt vin kan tillverkas av olika druvsorter, men det är vanligtvis ljusskinnade druvor som pressas och jäses utan sina skal.
-
Vilka är de mest populära typerna av vitt vin?
Några av de mest populära typerna av vitt vin inkluderar Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling och Moscato.
-
Vilken är den ideala serveringstemperaturen för vitt vin?
Den idealiska serveringstemperaturen för vitt vin kan variera beroende på typ av vin. Generellt sett bör kraftfulla vita viner som Chardonnay serveras mellan 10-13°C, medan lättare vita viner som Pinot Grigio och Sauvignon Blanc är bäst serverade något svalare, mellan 7-10°C.
-
Ska vitt vin dekanteras?
De flesta vita viner behöver inte dekanteras eftersom de vanligtvis inte har lika mycket sediment som röda viner. Men vissa kraftfulla vita viner som ekad Chardonnay kan dra nytta av några minuter i en karaff för att låta smaker och dofter utvecklas fullt ut.
-
Vilken mat passar bra med vitt vin?
Vitt vin passar bra med olika typer av mat, inklusive skaldjur, kyckling, pastarätter och sallader. Det specifika paret beror på typen av vitt vin, såväl som smakerna och kryddorna i maten.
-
Hur länge kan vitt vin lagras?
De flesta vita viner är avsedda att konsumeras inom några år efter buteljering, men vissa högkvalitativa vita viner kan lagras i flera år. Det är viktigt att lagra vitt vin på en sval, mörk plats med en konstant temperatur och luftfuktighet för att säkerställa att det åldras korrekt.
-
Vad är skillnaden mellan torrt vitt vin och sött vitt vin?
Torrt vitt vin har lite eller ingen restsocker, medan sött vitt vin har högre nivåer av restsocker. Sötman i vitt vin kan komma från druvorna själva eller från vinframställningsprocessen (som att tillsätta en söt druvjuice eller stoppa jäsningsprocessen tidigt för att bevara restsocker). Torra vita viner är vanligtvis mer syrliga och friska, medan söta vita viner är mer mjuka och fruktiga.
-
Vad är det genomsnittliga priset på vita viner som säljs på Systembolaget?
Genomsnittspriset på vita viner som säljs på Systembolaget kan variera beroende på olika faktorer som ursprung, druvsorter och vinframställningstekniker. Baserat på ett urval av tillgängliga vita viner, ligger genomsnittspriset för en flaska vitt vin på Systembolaget också runt 120-150 SEK. Detta är dock bara en uppskattning och det finns många vita viner tillgängliga till olika prispunkter, där vissa är dyrare och andra mer prisvärda. Det är också värt att notera att det kan finnas säsongsmässiga eller kampanjmässiga rabatter som erbjuds av Systembolaget, vilket kan påverka det genomsnittliga priset på tillgängliga vita viner.
-
Vilket land säljer mest vita viner?
Frankrike, Portugal och Moldavien är de tre högst rankade länderna när det gäller konsumtion av vitt vin.
-
Vilka är de vanligaste druvsorterna i världen för att producera vitt vin?
Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc är de mest populära druvsorterna för vita viner. Det finns dock också andra utmärkta druvsorter.
-
Vilket land producerar mest vita viner?
Från och med 2021 är det Spanien som producerar mest vitt vin i volym. Enligt International Organisation of Vine and Wine producerade Spanien cirka 31,7 miljoner hektoliter (eller 837 miljoner gallon) vin 2020, där vitvinet stod för en betydande del av produktionen.
Spanien har en lång historia av vinframställning och är hem till flera vinregioner, inklusive Rioja, Rias Baixas och Penedès, bland andra, som är kända för att producera en mängd olika vita viner, inklusive Albariño, Verdejo och Viura, bland andra.
Andra länder som också är stora producenter av vitt vin inkluderar Italien, Frankrike, Tyskland och USA, bland andra. Varje av dessa länder har sina egna unika vinregioner och druvsorter, som bidrar till mångfalden av vita viner som finns tillgängliga på den globala marknaden.
