Gröna vindar över vinvärlden – ekologiskt vin på framfart
Ett ekologiskt vin som säljs på Systembolaget är alltid certifierat med något slags certifikat. Det vanligaste Svenska certifikatet för ekologiskt vin är KRAV märkning. I och med att de flesta vinproducenter inte producerar sitt ekologiska vin i Sverige så används vanligen andra certifikat. Nedan listar vi några vanliga certifikat som följer rådande EU riklinjer.
- AB certifikat. Detta certifikat används mest i Frankrike och för franska vinodlare.
- ECO certifikat. Ekologiskt vin certfikat som används över hela Europa.
- ICEA certifikat. Ett av de vanligare certifikaten för Italienska viner.
- Dementer. Ett certifikat för bio-dynamiska produkter. Certifikat används i hela Europa.
När det gäller ekologiskt vin så är det något som kommer mer och mer och Systembolaget har tagit ett tydligt ställningstagande för ekologiskt vin. Vi har sätt en positiv utveckling och vi kommer med största sannolikhet se en utvidgning av dagens sortiment av ekologiskts vin. Så varför ska du som producent köpa just ekologiskt vin? Nedan listar vi några av de anledningar varför du ska stödja dessa vinbönder.
- Ett certifierat vin minimerar risken att det är några tillsatser i vinet som inte är naturliga.
- Vanligen är ekologiskt vin sundare producerat. Detta huvudsakligen på grund av en kortare leverantörskedja av underleverantörer som levererar druvorna.
- I många fall bättre hållbarhet av ekologiskt vin.
Vi föreslår att du nästa gång går på Systembolag håller utkik efter ekologiskt vin. Systembolaget använder sig utav en grön symbol för att kommunicera att vinet är ekologiskt.
Frågor och svar:
AB, ECO, ICEA och Dementer är några vanliga certifikat som följer EU:s riktlinjer.
Ett certifierat vin minimerar risken för tillsatser som inte är naturliga, ekologiskt vin är oftast sundare producerat och har i många fall bättre hållbarhet.
AB certifikatet används mest i Frankrike för franska vinodlare.
ICEA certifikatet är ett av de vanligare certifikaten för italienska viner.
Systembolaget använder en grön symbol för att kommunicera att vinet är ekologiskt.
Vinguider relaterade till denna artikel
Vinjournalen.se Tips
