Blankt
Blankt vin är vin som inte har någon färg, till exempel vitvin eller champagne. Det kan också kallas för “still wine” eftersom det inte har någon kolsyra eller bubblor. Blankt vin är oftast gjort på gröna druvor, men det kan också göras på blå druvor där skalen tas bort innan jäsningen.
Frågor och svar om Blankt:
Vad betyder det när man säger att ett vin är blankt?
När man säger att ett vin är blankt menar man att det är klart och genomskinligt utan några synliga partiklar eller sediment.
Vilken typ av vin är oftast blankt?
Vita viner är oftast blanka eftersom de inte innehåller färgämnen från druvskal som röda viner gör.
Kan ett vin vara både blankt och grumligt?
Nej, om ett vin är grumligt så är det inte blankt. Grumlighet kan orsakas av partiklar eller sediment i vinet som gör det ogenomskinligt.