Här finns fem DO, den mest kända är D.O. Rias Baixas. Viner från Galicien görs mest på druvorna Albariño, Treixadura och Godello. Viner med viss ekfatskaraktär förekommer sedan några år.
Är du intresserade av att besöka regionen Galicia? Boka enkelt vinprovning och vingårdsbesök i Galicia via WineTourism.com, en sida för vinturism på nätet.