Varför skålar vi in det nya året med Champagne?
Så vad har detta med champagnedrickande på nyårsafton att göra? Sägnen säger att han vann och konverterade i en kyrka i Frankrikes Champagneregion. Kungligheterna firade sedan genom att dricka de lokala vinerna, som då var vanliga viner.
De populäraste champagnesorterna för nyår:
- Dom Perignon
- Cristal
- Laurent-Perrier
Från och med då blev Champagnes viner populära hos adeln. De var fortfarande vanliga viner när de konsumerades lokalt, men när de fraktades ut ur regionen började jästen bryta ner sockret i vinet och göra dem brusande lagom till att de kom fram till slutdestinationen.
De marknadsfördes från början till adeln, men under den industriella revolutionen började de också säljas till välbärgade affärsmän. Trots att dessa affärsmän var rika, så hade de inte råd att dricka champagne varje dag. Därför dracks de, som nu, endast vin speciella tillfällen. Det är anledningen till att vi dricker champagne på nyårsafton.
Frågor och svar
u0022Champagne serveras vanligtvis på nyårsafton för att fira början av det nya året.
Traditionen att dricka champagne på nyårsafton startade i Frankrike under 1700-talet. Fransmännen firade sin kungs hälsa, som sades förbättras för varje år som gick. Det var inte förrän 1789 som de började servera champagne vid nyårsfirandet.u0022
u0022Champagne är en av årets mest populära drycker. Den serveras vid många olika tillfällen, inklusive bröllop, helgdagar och nyårsafton.
Vi kommer också att utforska hur champagne kan avnjutas med mat och diskutera några av de bästa alternativen för att para ihop den med olika livsmedel.u0022
u0022Champagne är favoritdrycken för nyårsfirandet, och vissa dricker den för att det är en festdryck och andra för att den passar till många rätter.
Dryckens popularitet har också lett till att den används som ingrediens i andra drycker, till exempel champagnecocktailen.u0022
Vinguider relaterade till denna artikel
Vinjournalen.se Tips
