Årets Lakritscocktail 2017 – här är receptet!
Årets Lakritscocktail 2017, heter Emerald Apple och kommer att serveras på Lakritsfestivalen 1-2 april på Annexet vid Ericsson Globe i Stockholm. Passa på att besöka ett trevligt event och provsmaka drinken som är en god, avancerad drink med bitig, klar grön färg. Här är receptet:
Emerald Apple
Emerald Apple- 2cl Apple sourz
- 1cl St. Germain
- 1cl Mads Vodka
- 1cl Smirnoff Green Apple eller t ex Mads Vodka med några droppar färskpressad juice från grönt äpple
- 1cl sockerlag
- 1cl citronjuice
- En droppe Lakritssyrup
- Monin violette
- Sodavatten
Häll spriten i en shaker tillsammans med is, lakrits, socker och citron, rör om.
Fyll ett kylt cocktailglas, toppa med sodavatten och avsluta med att skikta violen i botten på glaset. Garnera gärna med ett äpplehjärta eller varför inte valfri favoritlakrits.
Årets Lakritscocktail är framtagen och fotograferad av Jennie Pihl, restaurangchef på STHLM Tapas Selected, populär tapas- och vinbar i Gamla Stan i Stockholm som även kan träffas på festivalen i Globen.
I Stockholm har Lakritsfestivalen arrangerats sedan 2009 och 2016 kom över 11 000 besökare till Annexet vid Globen i Stockholm. Även i Helsingfors arrangeras festivalen.
Läs mer på www.lakritsfestivalen.se
Frågor och svar:
Årets Lakritscocktail 2017 heter Emerald Apple och kommer att serveras på Lakritsfestivalen den 1-2 april på Annexet vid Ericsson Globe i Stockholm.
Emerald Apple beskrivs som en god, avancerad drink med bitig, klar grön färg.
Ingredienserna i Emerald Apple är Apple sourz, St. Germain, Mads Vodka, Smirnoff Green Apple eller färskpressad juice från grönt äpple, sockerlag, citronjuice, lakritssyrup, Monin violette och sodavatten.
Årets Lakritscocktail 2017 är framtagen och fotograferad av Jennie Pihl, restaurangchef på STHLM Tapas Selected i Gamla Stan i Stockholm.
Man kan läsa mer om Lakritsfestivalen på www.lakritsfestivalen.se.
Vinguider relaterade till denna artikel
- Rosé viner från alla världens hörn
- Mousserande viner från Övriga Länder
- Mousserande viner från Champagne
Vinjournalen.se Tips
