Bordeaux är mer än bara Bordeauxviner
Bordeauxviner är resultatet av en omsorgsfull blandning av Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc-druvor. Cabernet Sauvignon är en vitvinsdruva, men Cabernet Franc och Merlot används för den röda färgen och de djupare smakerna som associeras med de renommerade vinerna.
Andra typer av Bordeauxviner är:
- Merlot
- Médoc
- Margaux
- Saint-Emillion
Varje vin bidrar med sina egna unika smaker och distinkta personlighet till utbudet av vinsorter från Bordeaux. Exempelvis anses Médoc-vinerna vara bland de sköraste i regionen. Saint-Emillionviner är oftast färdiga först, då de mognar tidigare än andra sorter i området.
Om du är ute efter ett unikt vin är Barsac Bordeaux-viner kraftfulla och fruktiga. Till skillnad från många andra viner från området är Barsac-vinerna vita. De görs från Cabernet Sauvignon, Muscadelle och Sémillion-druvor. Druvornas starka smaker döljer smaken av alkohol i vinet.
Frågor och svar:
Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc-druvor.
Cabernet Franc och Merlot ger röd färg och djupare smaker till Bordeauxviner på grund av deras egna unika smaker och personlighet.
Andra typer av Bordeauxviner inkluderar Merlot, Médoc, Margaux och Saint-Emillion.
Médoc-vinerna anses vara bland de sköraste i regionen.
Barsac Bordeaux-viner är kraftfulla och fruktiga, och tillverkas från Cabernet Sauvignon, Muscadelle och Sémillion-druvor.
Vinguider relaterade till denna artikel
- Röda viner från Bordeaux Supérieur
- Söta viner från Frankrike
- Röda viner från Frankrike
- Vita viner från Frankrike
- Rosé viner från Frankrike