Har du en växande vinsamling hemma och funderar på om det är värt att lagra några av vinerna? Det är…
Vi har publicerat nytt innehåll! Läs vår senaste artikel.
Vin Tips
Nedan tipsar vi om alla olika underbara viner vi tycker du bör prova. Vi upplyser om olika regioner, druvor och typer av vin. Det finns något för alla är vårt motto och förhoppningsvis kan vi hjälpa dig på vägen till att hitta din egen favorit.
En stor sommarfavorit i Sverige är vitt vin i box. Genom att köpa en box kan man få mer vin…
Pinot noir är en röd druvtyp som ofta nämns som den vilda, förföriska och exotiska motsvarigheten till merlot och cabernet…
Fortfarande osäker vid valet av bubblor till nyårsfesten? Tyvärr hittar man ofta mer varianter till bra priser i beställningssortimentet. Här…
Om du någonsin tänk på att köpa en vingård i Frankrike kanske det har känts som en ouppnåelig dröm. Men…
Amarone Valpolicella, eller Amarone della Valpolicella som det även kallas, är ett kraftfullt smakande rödvin från norra Italien. Det framställs…
Vinregionen Rhônedalen är delad i mitten av land som det i stort sett inte finns några vinodlingar på alls. Detta…
När de flesta tänker på rosa viner ser de en ändlös procession av billiga Zinfandels som är smaklösa och sötsliskiga.…
Gott vitt vin går att hitta från alla jordens hörn. Till skillnad från rött vin avskiljs druvskalen från musten vid…
Något som är lite praktiskt med vinflaskor är att det ofta blir vin över. Bag-in-box-vinerna har delvis löst problemet, men…
Bordeaux må vara berömt för de otroliga röda vinerna som produceras i hela regionen, men de är inte de enda…
Vitt vin smakar som bäst till fisk och skaldjur eller som väl kyld aperitif. Är du nybörjare inom området eller…
Även om Bulgarien kanske inte är det land du först tänker på om du ska nämna ett viktigt vinland så…
Marsala är ett spritförstärkt vin från Sicilien som ofta används i matlagning. I maten skapar den en rik och söt…
Moët & Chandon grundades år 1743 av Claude Moët, en vinhandlare från Épernay, då under namnet Moët et Cie. Moët…
Vad kan man få bra vintips?
Vinjournalen.se tipsar genomgående om vin, öl och starksprit. Missa inte våra matreportage med matchande vin, där hittar du många tips!
Vem tipsar om Champagne?
Vi har en testgrupp som jobbar på hela tiden, men för mousserande och champagne brukar vi kalla in vår brittiske champagneexpert och sommelier Paul Cox för att prova vinerna.
Hur väjer man ut ett bra vin?
Alldeles för ofta springer man in på Systemet och rycker till sig en flaska vin. Första bästa med roligaste etiketten. Bra vore att göra en lite research innan om region, druva och typen av vin. Då lär man sig ganska fort vad det är för viner man tycker om.
Hur gör man en god julsnaps?
Sök ’vinjournalen.se + snaps’ så får du många härliga recept och tips på hur du gör gen god egen snaps.
Tips på bok med övergripande info om vin?
Vi tycker om boken ’Vinexpert på 24 timmar’ av Jancis Robinson, den är bra, prisvärd, finns i pocket och är översatt till svenska. Info om regioner, druvor, bästa matmatchning till specifika viner – allt du vill veta om vin på studs!