Amarone är ett vin som är omtyckt av oss svenskar och visst får man mycket ”vin för pengarna med denna…
Vi har publicerat nytt innehåll! Läs vår senaste artikel.
Vin Tips
Nedan tipsar vi om alla olika underbara viner vi tycker du bör prova. Vi upplyser om olika regioner, druvor och typer av vin. Det finns något för alla är vårt motto och förhoppningsvis kan vi hjälpa dig på vägen till att hitta din egen favorit.
Upptäck Italiens bästa lokala vitvinsdruvor! Italien är både det äldsta och ett av de största vinproducerande länderna i världen. Även…
Spännande ölstilar med hantverksbryggda öl verkar bara bli allt populärare. Unga amerikanska hantverksbryggerier konkurrerar med anrika, gamla europeiska bryggeritraditioner och…
Chenin Blanc är en fascinerande druva och mycket mångsidig. Idag har den blivit Sydafrikas vita signaturdruva – precis som Pinotage…
Pet Nat är nog den trendigaste vinstilen av alla idag! Alla pratar om Pet Nat just nu och alla vill…
Vår grillspecial handlar om att para vin med olika varianter av grillad mat, kött, kyckling, fisk, grönsaker … i princip…
Har du provat Tysklands eleganta röda viner? Att få bli inbjuden att vara med på en provning av Pinot Noir…
Har du märkt att man smugit på oss alltfler magnumbuteljer? Eller har vi börjat tröttna lite på boxarna? Just nu…
Varje italienare med respekt börjar sin kväll med en italiensk Aperitivo! Och det finns Aperitivo som även vi kan unna…
Här kommer en exposé om japansk whisky, en efterlängtad artikel för alla er som är japanska whisky fans! Vill du…
De kommande månaderna inför julen vill vi ambitiöst satsa på ett ge er Sveriges bästa vintips om mängder av juldrycker,…
Den smakfulla Syrah är en av världens mest populära och odlade druvsorter och den röda vindruvan som styr hela norra…
Vi berättar om vinregionen Pfalz, tipsar och provar två prisvärda vita viner med olika druvor till en panerad kycklingfilé med…
Toscana är nog den mest berömda av alla italienska vinregioner och här gör man flest DOC och DOCG viner i…
Varje sommar har vi tipsat om nya sommarböcker som handlar om vårt kära ämne: vin! Här är de senaste böckerna…
Vad kan man få bra vintips?
Vinjournalen.se tipsar genomgående om vin, öl och starksprit. Missa inte våra matreportage med matchande vin, där hittar du många tips!
Vem tipsar om Champagne?
Vi har en testgrupp som jobbar på hela tiden, men för mousserande och champagne brukar vi kalla in vår brittiske champagneexpert och sommelier Paul Cox för att prova vinerna.
Hur väjer man ut ett bra vin?
Alldeles för ofta springer man in på Systemet och rycker till sig en flaska vin. Första bästa med roligaste etiketten. Bra vore att göra en lite research innan om region, druva och typen av vin. Då lär man sig ganska fort vad det är för viner man tycker om.
Hur gör man en god julsnaps?
Sök ’vinjournalen.se + snaps’ så får du många härliga recept och tips på hur du gör gen god egen snaps.
Tips på bok med övergripande info om vin?
Vi tycker om boken ’Vinexpert på 24 timmar’ av Jancis Robinson, den är bra, prisvärd, finns i pocket och är översatt till svenska. Info om regioner, druvor, bästa matmatchning till specifika viner – allt du vill veta om vin på studs!