På söndag gäller det, då är det Mors dag! Gör mamma glad och bestäm dig för att stå för brunchen,…
Vi har publicerat nytt innehåll! Läs vår senaste artikel.
Vin Tips
Nedan tipsar vi om alla olika underbara viner vi tycker du bör prova. Vi upplyser om olika regioner, druvor och typer av vin. Det finns något för alla är vårt motto och förhoppningsvis kan vi hjälpa dig på vägen till att hitta din egen favorit.
Mousserande viner, sommar, sol…. Letar du efter prisvärda och goda bubbelviner men allt annat än dyr Champagne? Då är det…
Vin är så romantiskt på Alla hjärtans dag när man delar vinupplevelsen med någon man älskar. Man kan naturligtvis fira…
Julen börjar närma sig med stormsteg och det är hög tid att inhandla alla klappar om du inte redan har…
Varje år släpps nya lanseringar till julens drycker som ska locka oss till lite extra julfeeling och som vi bara…
Är du en Pinot Noir entusiast? Då kanske du borde dricka mer av de tyska, snygga Pinot Noir vinerna som…
Först en liten upptakt om ekoviner från en undersökning som gjordes nyligen och så tips på goda ekologiska viner som…
Tips på två goda roséviner som du inte får missa! När solen äntligen tittar fram vill nog ingen stå framför…
Tyska korvar kräva tysk Bratwurst – eller vad tycker ni? Men vi håller med, att hitta rätt i korv- och…
Varje sommar brukar vi ge er boktips om böcker för slapp läsning i hängmattan eller som bra ge bort böcker…
Äntligen rosé! Nu flyttar vi ut för att grilla och njuta i solen med några lättare sommarrätter. Vi presenterar smakfulla…
Vi ska ge vintips och omdömen om några röda extremt prisvärda viner från DO Valencia och vad det är man…
Moscato d’Asti, ett mousserande DOCG-vin och vindistriktet Piemontes flaggskepp. Vinet är framställt av den lilla och mycket gamla druvan Moscato…
Tänker du sommarviner och grill, picknick, bufféer, fester, helger…. ? då finns det en hel massa goda druvor att välja…
Vi gör fikonpaj! Istället för att ladda upp med den så vanliga lammrätten som är så vanligt i påskrecept, så…
Vad kan man få bra vintips?
Vinjournalen.se tipsar genomgående om vin, öl och starksprit. Missa inte våra matreportage med matchande vin, där hittar du många tips!
Vem tipsar om Champagne?
Vi har en testgrupp som jobbar på hela tiden, men för mousserande och champagne brukar vi kalla in vår brittiske champagneexpert och sommelier Paul Cox för att prova vinerna.
Hur väjer man ut ett bra vin?
Alldeles för ofta springer man in på Systemet och rycker till sig en flaska vin. Första bästa med roligaste etiketten. Bra vore att göra en lite research innan om region, druva och typen av vin. Då lär man sig ganska fort vad det är för viner man tycker om.
Hur gör man en god julsnaps?
Sök ’vinjournalen.se + snaps’ så får du många härliga recept och tips på hur du gör gen god egen snaps.
Tips på bok med övergripande info om vin?
Vi tycker om boken ’Vinexpert på 24 timmar’ av Jancis Robinson, den är bra, prisvärd, finns i pocket och är översatt till svenska. Info om regioner, druvor, bästa matmatchning till specifika viner – allt du vill veta om vin på studs!