Nu är det dags att tänka på vilka böcker som du ska läsa i hängmattan i sommar! Vi har förslag…
Vi har publicerat nytt innehåll! Läs vår senaste artikel.
Vin Tips
Nedan tipsar vi om alla olika underbara viner vi tycker du bör prova. Vi upplyser om olika regioner, druvor och typer av vin. Det finns något för alla är vårt motto och förhoppningsvis kan vi hjälpa dig på vägen till att hitta din egen favorit.
Nu finns härligt goda och saftiga vattenmeloner att köpa och finns det något mer läskande och gott än vattenmelon på…
Kan musik höja upplevelsen av ett bra vin? Och i så fall vilken musik passar till vilket vin? För något…
Vinjournalen önskar alla vinvänner en riktigt glad påsk! Ta det lugnt, är och drick lite gott och koppla av! Frågor…
Barbera är den mest planterade blå vindruva av arten vitis vinifera i Piemonte i nordvästra Italien. Av denna druva med…
Den här fräscha drinken hittade vi på Spritmuseum på Djurgården i Stockholm som i år fyller 50 år. Detta är…
På 1930-talet på den famösa New Yorks 21 Club så var det antingen deras bartender, Henry Zbikiewicz, som blandade till…
Starka smaker, chili och curry, såser som koriander och satay och gott, gott gott! Men vad dricker man till det,…
Vi följer upp vår artikel om Bourbon från igår och introducerar en riktigt god cocktail gjord på Bourbon förstås. Månadens…
Det dåliga samvetet talar till oss. Dags för kickstart och lättvin i januari? Som alltid efter jul och nyår, när…
I juletider samlas vi ofta kring glöggmys, adventsfika och julbord. För dig som vill bryta av med något annat –…
Detta är ett vintips, men vi tipsar inte om ett speciellt vin, utan vi tipsar helt enkelt om allt bubbel –…
Här kommer julklappsböcker för alla vin-, dryckesälskare och hängivna matentusiaster. Det bästa av allt är att du hinner köpa dessa…
Sverige har länge varit ett starkt vinland, men nu tycker vi att det också är dags att ge vissa spritsorter…
Vår mest populära juldryck är utan tvekan glöggen. Vi dricker fem miljoner liter glögg varje jul och det finns c:a…
Vad kan man få bra vintips?
Vinjournalen.se tipsar genomgående om vin, öl och starksprit. Missa inte våra matreportage med matchande vin, där hittar du många tips!
Vem tipsar om Champagne?
Vi har en testgrupp som jobbar på hela tiden, men för mousserande och champagne brukar vi kalla in vår brittiske champagneexpert och sommelier Paul Cox för att prova vinerna.
Hur väjer man ut ett bra vin?
Alldeles för ofta springer man in på Systemet och rycker till sig en flaska vin. Första bästa med roligaste etiketten. Bra vore att göra en lite research innan om region, druva och typen av vin. Då lär man sig ganska fort vad det är för viner man tycker om.
Hur gör man en god julsnaps?
Sök ’vinjournalen.se + snaps’ så får du många härliga recept och tips på hur du gör gen god egen snaps.
Tips på bok med övergripande info om vin?
Vi tycker om boken ’Vinexpert på 24 timmar’ av Jancis Robinson, den är bra, prisvärd, finns i pocket och är översatt till svenska. Info om regioner, druvor, bästa matmatchning till specifika viner – allt du vill veta om vin på studs!