Tre goda mousserande roséviner att testa
Blason de Bourgogne (7687) – 99 kr
La Réserve Rosé Brut heter denna som kommer från franska Bourgogne. Ett ljusrosa supergott, superfriskt och supertorrt bubbelvin som är stramt med trevlig eftersmak av smultron, hallon, blodgrapefrukt och doften påminner lite om jäst. Smaken är frisk och aptitretande med dominerande röd bärighet framställt av druvorna Pinot Noir (90%) och Gamay (10%). Oreptentiös rosé som passar lika bra som aperitif som till den grillade laxen eller räksalladen.
Marqués de Monistrol Rosé (7415) – 79 kr
En torr, fräsch och fruktig ung Cava från Spanien med viss sötma och med brända och påtagliga fruktiga inslag från jordgubbar och citrus. Gjord på druvan Monastrell. Hederligt bubbel som passar utmärkt välkomstdrink eller till lättare rätter och buffé.
Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Rosé Brut (7781) – 119 kr
En härligt torr och mycket frisk fransk crémant från Bourgogne. Vinet har strama bärtoner av smultron, röda vinbär och blodapelsin, och har inslag av kex och smörkola. Detta ljusa orangerosa vin är framställt av 80% Pinot Noir och 20% Gamay. Bra tips som fördrink eller till rätter av fisk och skaldjur.
Frågor och svar:
Marqués de Monistrol Rosé görs på druvan Monastrell.
Blason de Bourgogne görs på druvorna Pinot Noir (90%) och Gamay (10%).
Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Rosé Brut har en ljus orangerosa färg.
Blason de Bourgogne passar bra till grillad lax eller räksallad.
Marqués de Monistrol Rosé passar bra som välkomstdrink eller till lättare rätter och buffé.