Veckans vintips: 3 goda mousserande viner under 100-lappen
Äntligen lite vårkänsla i luften och kanske kan vi lura snöflingorna att sova vidare till nästa år. Under tiden kan du njuta av några mousserande och friska viner som både är goda och prisvänliga.
Estelado Rosé
- Område: Chile
- Producent: Miquel Torres
- Druva: País
- Art.nr: 7475
- Pris: 99 kr
Mycket goda, mycket torra, mycket bäriga, mycket friska chilenska rosébubblor med en gemytlig smak som tilltalar de flesta som älskar mousserande viner. Från Torres chilenska odlingar är den framställd till 100% på Chiles äldsta druvsort, den röda och inhemska druvan Pais, som ibland även heter Negra Peruana. Säkert kort med hög fruktsyra och friskhet från en säker producent med blommiga fruktsmaker av smultron, vattenmelon, kex och blodgrapefrukt. Fin mjuk mousse och ett långt elegant avslut.
La Marca Prosecco Blue Label
- Område: Italien, DOC Veneto
- Producent: La Marca
- Druva: Glera
- Art.nr: 77313
- Pris: 99 kr
Traditionellt god kvalitetsprosecco från norra Italiens toppenläge La Marca Trevigiana och framställd av den traditionella druvan Glera. Tyvärr enbart i beställningssortimentet men är definitivt en värd pärla att beställa några fler flaskor om man ändå är på gång, för de lär garanterat gå åt. Detta är en god Prosecco, som med sin eleganta utstrålning och friska smak är har blivit USA:s mest sålda premiumprosecco. Nyligen lanserad i Sverige. Guldgula bubblor med delikata aromer och härligt blommiga dofter och fräsch smak med toner av honung, melon, päron och citrus.
Pierre Olivier Blanc de Blancs Prestige Brut
- Område: Frankrike, Bourgogne
- Producent: Domaine de Mongilon
- Druva: Airen
- Art.nr: 77141
- Pris: 79 kr
En ekologisk och härlig ung Crémant från en av de stora producenterna av mousserande viner från Bourgogne som ibland söker land och rike runt efter de bästa ekologiskt odlade druvorna från olika områden. Krispigt torr, ljusgul och fruktig Blanc de Blanc som smakar röda äpplen, persika, kex, nougat och saftiga päron. Fin okomplicerad Crémant med fin syra och mycket frukt, lika frisk och fräsch som aperitif som till goda fisken. Angenäm balans med mjuka men uppfriskande bubblor som antingen kan drickas nu eller gärna lagras.
Frågor och svar:
Estelado Rosé, La Marca Prosecco Blue Label och Pierre Olivier Blanc de Blancs Prestige Brut.
Chile.
Glera.
Ljusgul.
Smultron, vattenmelon, kex och blodgrapefrukt.