Vin Skola Sake – har du provsmakat någon gång? Jeanette Gardner 19 september, 20239 oktober, 2023 Sake är ett japanskt risvin som blir allt populärare. Men hur görs drycken? Hur och när dricker man sake? Och…
Vin & Mat Har du provat georgiska viner? Jeanette Gardner 13 september, 20236 oktober, 2023 Georgiska viner är unika. Georgien är ett av världens äldsta vinländer. Hur smakar vinerna och vad äter man till? Hur…
Vin Tips Pet Nat, Pétillant Naturel, Col Fondo – allt du behöver veta! Jeanette Gardner 5 september, 20235 september, 2023 Pet Nat, Pétillant Naturel, Col Fondo. Vilka är dessa nya, coola viner som är oerhört inne idag och Bolaget bara…
Vin Tester Selected by Vinjournalen: 12 prisvärda viner just nu! Jeanette Gardner 29 augusti, 202329 augusti, 2023 Selected by Vinjournalen har korat prisvärda viner på Bolaget just nu med ett stort fokus på de nyheter som kommit…
Vin Skola Aravelle – en ny vindruva blir till! Jeanette Gardner 22 augusti, 20231 september, 2023 Aravelle är en ny vindruva som haft en lång födelse, hela 42 år har det faktiskt tagit. Det är den…
Vin Tips Är Pinot Noir från Nya Zeeland det hetaste i vinvärlden? Jeanette Gardner 18 augusti, 2023 Nyligen proklamerade en välkänd vinkritiker att Pinot Noir från Nya Zeeland inom tio år kommer att vara världens bästa Pinot…
Vin Skola Côtes du Rhône AOC – Ett kvalitetsdistrikt för röda viner Jeanette Gardner 18 augusti, 2023 I den franska regionen Rhône, är många av de olika vindruvor och viner som produceras här, märkta med valören Côtes…
Vin & Mat Det bästa att servera till Châteauneuf du Pape-viner Jeanette Gardner 18 augusti, 202314 mars, 2024 Vinregionen Châteauneuf du Pape är välkänd för sina Grenache-baserade röda viner. De röda vinerna brukar beskrivas ha smak av jord,…
Vin & Mat Oxsvansragu i rödvin och mustiga riojan Seleccion De Ostatu Jeanette Gardner 18 augusti, 2023 Vi hälsar på hos familjevingården Bodega Ostatu i den lilla orten Samaniego, 10 km från Laguardia Riojas västligaste del. Vinmakarfamiljen…
Vin & Mat Matcha grillad piggvar med vitt Rhônevin Jeanette Gardner 18 augusti, 2023 Om du tar en sväng förbi en bra fiskdisk så kanske du har tur att hitta en stenbotta, fiskad i…
Vin & Mat Vi listar den bästa maten att servera till röda viner från Rhônedalen Jeanette Gardner 18 augusti, 2023 För de som är nybörjare när det kommer till att dricka finare viner och servera dem till mat kan det…
Vin & Mat Kan man servera rött vin till fläskkött? Jeanette Gardner 18 augusti, 2023 Traditionen säger att man ska servera rött vin till rött kött och vitt vin till vitt kött. Fläsk är tekniskt…
Vin & Mat Höstens råvaror kräver rätt vin Jeanette Gardner 18 augusti, 2023 Att årets vindruvor håller på att skördas är varje vinälskare medveten om. Men i dessa tider finns det även andra…
Vin & Mat Formaggio e vino! Jeanette Gardner 18 augusti, 2023 Italienska viner anses vara bland de bästa i världen och ingen lämnas heller oberörd när man pratar om italienska ostar.…
Vin Tips Vi dricker Georgiskt vin – GRW Saperavi! Jeanette Gardner 17 augusti, 202318 augusti, 2023 Vi skriver om GRW Saperavi. Vad är det för något och vad är anledningen? Ett vin, en druva, en vinstil…